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{"id":5518,"date":"2024-07-31T05:27:16","date_gmt":"2024-07-31T05:27:16","guid":{"rendered":"https:\/\/togoenlive.tg\/?p=5518"},"modified":"2024-07-31T06:15:33","modified_gmt":"2024-07-31T06:15:33","slug":"a-la-foire-made-in-togo-les-exposants-invites-a-adopter-la-demarche-qualite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/togoenlive.info\/a-la-foire-made-in-togo-les-exposants-invites-a-adopter-la-demarche-qualite\/","title":{"rendered":"A la Foire Made in Togo, les exposants invit\u00e9s \u00e0 adopter la d\u00e9marche qualit\u00e9"},"content":{"rendered":"
La d\u00e9marche qualit\u00e9 a fait l\u2019objet d\u2019un panel au Centre togolais des expositions et foires de Lom\u00e9 (CETEF) mardi. Il s\u2019est tenu dans le cadre du programme d\u2019activit\u00e9s de la 5\u00e8 \u00e9dition de la Foire Made in Togo.<\/p>\n
Le panel est ax\u00e9 sur le th\u00e8me: \u00ab La d\u00e9marche qualit\u00e9, un facteur important \u00e0 la promotion de la consommation locale \u00bb. Un th\u00e8me d\u00e9velopp\u00e9 par Kossi Nanika, sp\u00e9cialiste en comp\u00e9titivit\u00e9 acc\u00e8s au march\u00e9 et expert de l’ONUDI et de la CEDEAO sur les questions de normes et Dr Chantal Goto, directeur de laboratoire \u00e0 l’Institut togolais de recherche agronomique (ITRA).<\/p>\n
Pour M. Nanika, la d\u00e9marche qualit\u00e9 c\u2019est le fait de se mettre \u00e0 faire des produits qui respectent les bonnes pratiques et la sant\u00e9 du consommateur. Il a ajout\u00e9 qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une d\u00e9marche volontaire mais qui impose l\u2019utilisation des r\u00e9f\u00e9rentiels obligatoires.<\/p>\n
\u00ab Cela veut dire que le producteur doit respecter les lois qui sont utilis\u00e9es pour rendre la vie et la sant\u00e9 obligatoire. On n\u2019ach\u00e8te pas un produit parce que c’est un produit, mais parce qu\u2019il va satisfaire un besoin et la sant\u00e9 de son consommateur. Je suis ravi de constater que les entrepreneurs ont exprim\u00e9 le besoin d\u2019adopter cette d\u00e9marche pour que leurs produits r\u00e9pondent aux exigences du march\u00e9 et qu\u2019ils puissent aller sur les march\u00e9s internationaux. Parce qu\u2019aujourd\u2019hui, il faudrait que nos producteurs puissent pr\u00e9senter des produits Made in Togo sur le march\u00e9 de la Zone de libre-\u00e9change continentale africaine (ZLECAf) \u00bb, a-t-il indiqu\u00e9.<\/p>\n
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Pour sa part, Dr Goto a abord\u00e9 ce que fait l\u2019ITRA pour accompagner les entrepreneurs \u00e0 disposer des produits de bonne qualit\u00e9.\u00a0 Elle a pr\u00e9cis\u00e9 que l\u2019ITRA travaille sur la qualit\u00e9 sanitaire des produits agroalimentaires.<\/p>\n
\u00ab Il y a des analyses physico-chimiques que nous faisons plus \u00e0 l\u2019ITRA et des analyses microbiologiques qui se font \u00e0 l\u2019Institut national d\u2019hygi\u00e8ne (INH). Ces analyses permettent de s\u2019assurer que le produit qu’on veut mettre sur le march\u00e9 est de bonne qualit\u00e9. L\u2019IRA accompagne donc les entreprises depuis la mise en place, la fabrication du produit, le process de fabrication jusqu\u2019aux produit fini qui nous arrive au laboratoire et que nous certifions \u00bb, a-t-elle laiss\u00e9 entendre.<\/p>\n
Elle a soulign\u00e9 qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un service payant mais que l\u2019Etat a subventionn\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 80%.<\/p>\n
\u00ab Les 20% qui reviennent \u00e0 l\u2019entreprise, lui permettent de garantir que son produit est bon pour la sant\u00e9 de la population. Il suffit qu\u2019elle s\u2019adresse \u00e0 l\u2019ITRA pour b\u00e9n\u00e9ficier de notre accompagnement \u00bb, a-t-elle conclu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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